Записи с темой: клуб по интересам: кулинария (список заголовков)
19:20 

little dittle
девушки, какие продукты надо исключить из рациона, а какие напротив, есть, чтобы похудеть именно и исключительно в лице. и чтобы второй подбородок ушел?

@темы: Здоровье: вопросы, Клуб по интересам: кулинария

14:00 

@nnet.
It's gonna be alright
Надоело резать овощи для салатов руками. Ищу терку для овощей. Механическую, электрическую - без разницы. Чтобы могла резать на кубики и т.д. - обязательно. А какими пользуетесь вы?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

17:57 

видеоблоги о питании

Девушки, посоветуйте, пожалуйста, какие нибудь годные видеоблоги о питании, которые вам помогли разобраться в этом вопросе, желательно с вегетарианской тематикой, но не обязательно, просто о ПП тоже подойдет. Что нибудь ненапряжное, из видеоблоггеров нравится Анастейша Кей. Заранее спасибо!

@темы: Интернет: ссылки, Клуб по интересам: кулинария, Питание: правильное питание

17:37 

как сделать нормальные брауни?!

Kant Wilde
the light pours out of me
Девушки, кто когда-либо делал брауни, и у кого они получались как надо - потрескавшаяся корочка сверху, плотный и влажный шоколад внутри – КАК?
Я с выпечкой вообще очень дружу, у меня отлично получались даже сложные муссовые торты и прочая экзотика, но блин самые обычные брауни у меня получаются совсем не так, как надо. Причем я делала уже по очень многим разным рецептам – все не то. Причем, судя по фотоотчетам ко многим рецептам, такая проблема не только у меня. Почему-то прям 50/50 - у кого-то выходит так, на ка картинке, а у кого-то так, как у меня. Что я делаю не так?
вот примерно так (ну мб чуть-чут посимпатичнее) выходит у меня (фото не мое)
а вот так они должны выглядеть!

@темы: Клуб по интересам: кулинария

19:15 

kubasova
Подскажите, что можно сделать с просроченным кефиром?
Кроме оладушек

@темы: Клуб по интересам: кулинария

21:59 

Молоко и кредитка

Kelrean
Вот тебе и леченье : грусть-тоску утолят гильотины сеченье и веревки петля.
Всем доброго времени суток!
И пара вопросов в толпу)
1)Собственно, вопрос по поводу растительного молока и прочих подобных ему напитков.
зачем и почему именно оно
Поэтому посоветуйте растительное молоко или еще какой-то вкусный(сладковатый или нейтральный, без неприятного запаха) подобный напиток, с высоким содержанием кальция. Или(если купить такое нельзя) рецепт напитка, если его можно сделать самостоятельно, без соевых коров и прочих приблуд.
Желательно также не по цене крыла от самолета, как alpro(вкусный, но очень жаба душит 300 р за литр платить), а несколько дешевле.
Про nemoloko знаю, покупала, но не сильно впечатлило.
2) Кредитка.
Периодически, возникает необходимость перехватить небольшую сумму денег(от 1000 до 5-7 тр,максимум 10), с возможностью вернуть ее в течении недели-месяца. В связи с этим возникла мысль завести кредитную карту с небольшим лимитом(максимум 10 т.р).
Стоит ли это вообще делать, если в принципе прожить без нее можно,хоть и сложно иногда?
Если стоит, то какую посоветуете, без лишних бумаг (справок с работы и т.д, максимум паспорт) и в нормальном банке(не тинькофф и прочие сраные конторы)(и при условии что такие условия выдачи карты есть)?

@темы: Питание: продукты, Питание: напитки, Клуб по интересам: кулинария, Питание: советы/вопросы/обсуждения

17:31 

oh my darling clementine
гугл выдает разную инфу(
скажите, девушки, можно ли красить яйца гуашью и акварелью? именно с точки зрения пищевой, так сказать, безопасности :gigi:

@темы: Клуб по интересам: кулинария

15:42 

desenrascanco
- Харьков вообще не спрашивали, Малфой! ©
леди, подскажите профили в инста на тему харчей по типу buzzfeed tasty, когда бодренько и наглядно. хочу больше, а то там уже почти до конца долистала :lol:
в идеале чтоб разные блюда были, точно не нужно ориентированное на всякий здоровый веганский и иже с ним харч, куча сладкого тоже не воодушевляет.

@темы: Без флуда, Интернет: соц. сети, Клуб по интересам: кулинария

23:57 

Namiko Yukio
"Только две вещи приносят облегчение от жизненых невзгод: музыка и кошки" Альберт Швейцер / Демоны ищут тепла и участья.
Девы, внезапный в ночи вопрос: вы делали когда-нибудь цветную еду? Ну, знаете, все эти цветные пироги\коктейли.
Так хочется что-то яркое запилить, но нужен проверенный рецепт, потому что руки у меня из жопы.
Пусть это будет совсем примитивно в создании, главное, чтобы поярче. Ну и вкусно, само собой) И продукты можно было бы найти в ближайшем магазине, без пудры с гривы единорога, ахах)
По ссылкам примеры

pp.userapi.com/c834204/v834204185/fcefe/fa7WhMm...
pp.userapi.com/c844720/v844720185/e6ce/FMY5XIFX...
pp.userapi.com/c844418/v844418185/e6b4/ORCYAhMq...

@темы: Клуб по интересам: кулинария

21:40 

Maude A.I.
Привет, девушки, я к вам с вопросом из серии "проблемы белых людей".

У нас (в РФ) холодных месяцев больше, чем тёплых, и вот в такую зимнюю-осеннюю-ранневесеннюю пору хочется периодически попивать себе уютно вкусные горячие напитки. Собственно, вопрос: что вы пьёте? При этом:

- я решила сказать твёрдое "нет" белому сахару (т.е. чай/кофе/какао вычёркиваем, без сахара я их пить не могу, заменитель/подсластитель не нравится);
- очень нравился морс из чёрной смородины (замороженные ягоды), но напиток получается в итоге довольно кислым (эмаль зубов, подозреваю, спасибо не скажет, если на постоянной основе распивать) + насыщенный бордовый цвет, который, опять же, может "красить" в какой-то степени зубы. Пробовала разбавлять, но, если слишком много воды, то получается невкусно.

Что ещё вкусное есть для человека, который старается придерживаться ЗОЖ? В идеале - чтоб и польза была какая-нибудь для организма. Думала про всякие травки, но стрёмно - мало ли, какой там эффект. Знаю ещё про более лайтовые "травяные чаи" (продаются в обычных супермаркетах, вроде там не такая ядрёная концентрация, как в порошках из аптеки), но что ни погуглю - отзывы мутные, вплоть до "намешали придорожной пыли в пакетиках".

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Питание: напитки, Питание: правильное питание

19:37 

FISSMAN

.волны
lion-hearted girl
Девушки, а что скажете о посуде FISSMAN? Интересуют по большей части силиконовые штуки всякие, плюс кастрюли и чугунные сковородки.

У кого-то есть? Довольны?

@темы: Клуб по интересам: другое, Клуб по интересам: кулинария

13:40 

Куличи

MokoPanda
I hear the birds on the summer breeze
Девчонки, кто собирается печь/уже испек дома кулич? И вообще дамы, не равнодушные к пасхе. Лично я обожаю весь этот пасхальный декор и все кулинарное действие за день до. (А хороший домашний кулич с орешками просто мммм))

Поделитесь, пожалуйста, своими проверенными рецептами, рецептами нетрадиционного кулича, своими планами в адрес декора шапочки? Тут на работе девчонки обсуждали какие-то невероятные рецепты с арахисом и шоколадом и даже творогом, может кто готовит такие? Обожаю пробовать в выпечке что-то новое. А кулич он ведь раз в году, можно и получше подготовится :)

Какие идеи по поводу окрашивания яиц? )))

@темы: Клуб по интересам: кулинария

02:20 

10v
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом очень вкусных сырников в деталях.

Очень их люблю, но никак не могу научиться правильно печь, каждый раз сюрприз: то скорее пирожок, то, наоборот, жареный творг и форму не держат.

Какой творог покупать (более однородный или рассыпчатый, какая жирность), сколько муки и яиц класть в тесто, жарить с открытой или закрытой крышкой?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

18:41 

Тринадцатое апреля
внутри себя я танцую.
Девушки, нужны ваши советы и лайфхаки. Что вы готовите на двоих и как часто в течение недели? Начнем с парнем жить вместе и пока не знаю, как все устроить с готовкой) не хочется стоять каждый день у плиты потому, что мы все сжираем) понятно, что можно заказывать что-то, но я не фанат делать это часто)
В общем расскажите в общих чертах, что у вас с этим делом, что в меню, как часто готовите, как надолго хватает)

@темы: Отношения с любимым\ой, Клуб по интересам: кулинария

18:35 

you want to sleep
Я несу пиздец. (c)
привет привет. я с немного внезапным вопросом, но а можно ли приготовить рисовую кашу в духовке в глубокой тарелке? аля бауле. омлет я так готовила х)
очень неожиданно умерла мультиварка, и вот гугл говорит, что можно в горшочках, а можно ли не в них? спасибо заранее)

@темы: Клуб по интересам: кулинария

16:07 

Японские техники массажа и варка риса

Ritsuka
Реальность корректируется. (c) "Штормовое предупреждение", Serpensortia
1. Девочки, где в Москве есть салоны/мастера, хорошо владеющие японскими техниками массажа?

2. И чтоб не плодить посты: в чём вы варите рис? В кастрюльке с крышкой вечно выкипает вода.

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Здоровье: рекомендации, Здоровье: вопросы, Места

05:18 

Салаты

мормат
Джаст, нужна помощь коллективного разума по работе.

Работаю в кафе, которое в т.ч. поставляет куллинарию в ближайший магазин.
Хочется расширить ассортимент салатов, и поэтому прошу у вас название (идеально с минирецептом или списком ингр, так как под одно название может быть несколько салатов в гугле) салата который вы бы непрочь увидеть в отделе кулинарии.

Условие: он должен иметь приличный вид хотя бы сутки (поэтому, например, мой любимый с рукколой мимо), не течь (как те же помидоры+огурцы), ну и не слишком экзотичным/дорогим (а значит без всяких тигровых креветок и т.д.)

Очень надеюсь на помощь :shuffle2: а то я для себя редко готовлю, да и вкус у меня не всегда подходит для массового потребителя.

Есть: оливье, шуба, татарский, муж грезы, свекла, крабовый, винегрет, мимоза, щедрость, нежность, ветчинный, лесная поляна, курица с ананасами, гранатовый

Мне в идеале надо еще один с грибами, 1-2 с морепродуктами, мясной (думаю говядину с черносливом) и еще что-ниб

@темы: Без флуда, Клуб по интересам: кулинария, Питание: другое, Питание: рецепты, Работа: другое

18:23 

Кеттарийская Чиффа
Вишнёвый сок и мороженка
Девушки, расскажите, чем вы ужинаете)
Предстоит поездка за продуктами и хочется как-то разнообразить свои ужины.

Подойдут все варианты: салаты, супы, веганские, мясные)
Спасибо

@темы: Без флуда, Клуб по интересам: кулинария, Питание: рецепты, Питание: советы/вопросы/обсуждения

11:09 

oye mar
Сварила варенье не по правилам, сколько оно простоять сможет?
Вчера сварила варенье-пятиминутку (впервые в жизни, так что я вообще ничего о варенье не знаю). Горячим залила в банку (банку стерилизовала в свч, крышку просто сполоснула кипятком). Сначала закрыла его горячим, но потом постремалась, что оно лопнет, открыла и оставила остывать открытым. Утром закрыла и убрала в холодильник.
Вопрос, сколько примерно оно сможет быть в употреблении? Неделю в холодильнике продержится? А больше? Как можно будет понять, что есть его уже не стоит?

Спасибо!

@темы: Клуб по интересам: кулинария

17:09 

в поисках кулича

desenrascanco
- Харьков вообще не спрашивали, Малфой! ©
в далеком 1998-2000 мама нашла в журнале "натали" рецепт французского пасхального кулича, помнит, что на развороте была фотка такого выразительного мужика-повара (кондитера?). фишкан рецепта: куча орехов, в тч грецких и кедровых, куркума, изюм с каплей коньяка.
рецепт потерялся очень давно, никак не можем найти, мама уже много лет делает все на глаз, но гештальт закрыть хочется)

может, у кого дома/у родителей сохранился похожий рецепт? даже если неизвестно точно, из "натали" или нет. вдруг это будет именно он)

@темы: Праздники, Клуб по интересам: кулинария, Без флуда

Just for us Girls

главная