[Яна Эвноя]

купила примерно такие замороженные морепродукты - тоже коктейль
у меня вопрос: можно ли их НЕ размораживая сразу на сковороду кинуть и жарить-тушить ?
или обязательно разморозить ? или лучше сперва отварить замороженные, а потом их кинуть на сковороду ?
никогда не готовила морскую живность, посему хэлп ))

@темы: Кулинария, Дела домашние

Comments

[ta petite amie]

я никогда не размораживаю ничего подобного, ни овощные, ни мясные, ни рыбные смеси.
Сразу на сковородку.

[Яна Эвноя]

ta petite amie а сколько по времени на сковородке их делать ?

я их не размораживая кидаю на сковородку, и за 3 минуты до готовности тушу в сметано-чесночном соусе

[ta petite amie]

Эвноя
э...
до готовности?) xD я не засекала, на глаз.

[bitch please, i am fabulous]

около 10 мин обычно, если они прям замороженные

а те что на картинке, вообще не замороженные, их так едят

[Яна Эвноя]

спасибо

[lisabet.]

я теперь всегда размораживаю и промываю, потому что однажды наелась песка с двух ложек пасты и пришлось выкидывать целую кастрюлю