no one can sing the song you do, be true, be legendary you.
если человек только начал задумываться о вегетарианстве, то что ему полезно будет прочесть? может какие-нибудь тексты для новичков, чтобы разобраться в терминологии, статьи о том, с чего начать, книги про правильный рацион и т.д.
Просто интересная книга о правильном и полезном питании, думаю, вам будет интересно)
80-10-10 прочитать полезно + вообще часть приемов пищи заменять на сыроедческие - опять-таки разнообразие. и дико вкусно, всякое мороженое и тд
хороший пост в жж ru-healthlife.livejournal.com/2651510.html
вег жж: ru-vegetarian.livejournal.com/
главное: никому не навязывайте свою диету. хороший вегетарианец это тот, знакомые которого об этой его особенности не знают, потому что он не нудит.
у меня двое близких друзей узнали вообще только через полтора года. и то не от меня, а от другой подруги, когда она вслух рассуждала, что купить на др, чтобы я голодной не осталась.
советую попробовать разное молоко - соевое, миндальное, рисовое - я не говорю, что надо отказываться от молочного, но просто ради разнообразия
почитайте про сыры, вегетарианцы (употребляющие молоко) едят далеко не все виды сыра (почти все твердые отпадают)
прочитайте про сыры, тут, например vegan-meal.com/article/17563-kak-raspoznat-syr-...
на счет навязывания - это не мое совсем, меня совершенно не волнует, чем и как питаются другие люди)
молоко не люблю, и соответственно, совсем не пью.
а вот когда не употребляешь, помимо мяса, сыры, яйца и молочные продукты - это лактовегетарианство, правильно?
лакто- - употребляем молочные (с оговоркой про сыры выше, если серьезно)
ово- - едия яйца
лакто-ово - понятно, едим и молочку и яйца
ps я вот тоже молоко не люблю и не пью, а миндальное люблю очень! оно такое ореховое.. как коктейль молочный с мороженым
и далее если рассуждать с этической точки зрения:
почему лакто- не употребляют яйца по причине жестокого содержания несушек на птицефабриках, но употребляют молоко, игнорируя жесткое содержание коров?
и тоже самое ово-, только наоборот.
миндально молоко надо будет попробовать обязательно)
про лакто\ово - вопрос к людям, не?) на самом деле тупо от чего-то каждому индвивидуально проще отказаться. о чем-то (куры\коровы) проще не думать как там что происходит.
для меня, например, странно, если человек ничего не ест именно из-за того, откуда и как это берется, но продолжает носить кожу. ни в коем случае не плохо, нет, не мое это дело, мне просто интересна логика. ваш вопрос тут аналогичен моему)
вот и все) у многих, думаю, также, когда трудно (по разным причинам, в т.ч. потому что тупо вкусно, например) от чего-тот отказаться
тогда я не очень понимаю. если я не буду есть мясо, сыры, яйца и тд, разве смогу считать себя веганом? если не слежу за этичностью своей косметики, ношу кожу и тд. Веганом считать можно будет, просто при случае можете уточнять, что придерживаетесь такого варианта питания без всяких идейных подоплёк.
моя дорогая Лу, спасибо, теперь мне понятно)