15:49 

Команданте Че
Tir Na Nog
Последнее время заметила тенденцию активного введения постного меню в кафе, бары и магазины.
Может такое и раньше было, не знаю, но я вот замечаю последние год-два. Куда ни приду - везде есть отдельно постное меню или как минимум одно специальное блюдо.
Все повально начали поститься? Это модно?)) Или действительно постящихся людей гораздо больше, чем мне кажется?
Почему тогда не введут в каждом ресторане халяльные и кошерные блюда, например?

@темы: Другое, Общение: поговорим?, Питание: другое, Питание: продукты

Комментарии
2017-04-18 в 15:55 

|DiabLa|
я рисую на твоих ладошках сердечки я пишу тебе записки что прилетят к тебе хмельным утром
наверное потому что доля православных все-таки преобладает?
это нормально с т.з. заведения заботиться об интересах своей аудитории - это сохраняет и привлекает клиентов

+не знаю как там с халялем, а кошерное блюдо не может быть в некошерном месте
т.е. у них вся кухня должна быть кошерной, иначе толку нет
в реалиях россии это не нужно, дорого, и не оправдано
кому сильно надо и кому это критично пойдет в еврейский ресторан

2017-04-18 в 16:00 

Команданте Че
Tir Na Nog
|DiabLa|, в реалиях россии это не нужно, дорого, и не оправдано
Ну вот поэтому меня интересует, неужели оправдано повсеместное введение постного меню.
Я немного в замешательстве, потому что слабо себе представляю, что очень многие ходят в рестораны специально полакомиться постными блюдами) И уж тем более в бары.

2017-04-18 в 16:03 

.Пиу
Хожу в кафешку на бизнес ланчи, часто в пост вижу что люди берут именно постное. Так что видимо актуально )

2017-04-18 в 16:03 

|DiabLa|
я рисую на твоих ладошках сердечки я пишу тебе записки что прилетят к тебе хмельным утром
Команданте Че, так а постное блюдо это не затратно же, как правило в заведениях так и и так есть все нужные ингредиенты, т.е. им нужно только временно добавить неск рецептов на время поста и все

2017-04-18 в 16:06 

tendresse.
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха — толковый словарь (с).
потому что слабо себе представляю, что очень многие ходят в рестораны специально полакомиться постными блюдами) И уж тем более в бары.

вот как раз такое введено, чтобы они сходили. компании смешанные: есть те, кто на диете, кто постится, а если так, то "особые" и не пойдут, если нет для них вариантов.

2017-04-18 в 16:06 

Команданте Че
Tir Na Nog
|DiabLa|, хм, ну да. Я не подумала об этом)
.Пиу, спасибо за комментарий) Видимо, и правда постящихся людей больше, чем я представляла.

2017-04-18 в 16:12 

.vogue
Dance like everyone's watching, and you are really good at dancing.
В Петербурге еще лет 8 назад во время поста везде были постные меню.
Россия тоже разная бывает и реалии у каждого свои. Люди же в кафе не только "по праздникам поесть" ходят, а банально на обед на работе или там поесть когда куда-то поехал гулять или с друзьями встретиться. И если ты постишься, а постного меню нет, то что же - вообще не есть?? тем более, насколько я помню реально хорошие и интересные предлагаю блюда. не каждый себе дома сам может сделать "постные оладьи" например.

Я сейчас живу не в россии и к нам приезжали партнеры из России (девушки около 30и лет) - из них 4 из 10 держали пост.
не знаю насколько это выросло по сравнению с 10 лет назад, и в моде ли дело. Наверно действительно в моде отчасти тоже.

на мой взгляд, к религии часто с возрастом приходят. вот мне 25 скоро и я с каждым годом становлюсь все более религиозной, потому что жизнь легче не становится и видимо начинаешь искать поддержку из всех возможных источников))
с удовольствием держала бы православный пост, но в Англии это очень сложно, т.к. непопулярно и нет "постных меню", а я почти всегда ем не дома.

2017-04-18 в 16:14 

SchulD
И дерзать ходить туда, куда не одна хрюшкина нога не ступала!!
около пяти лет назад работала в редакции крупного ресторанного портала, в постный сезон большинство рестораторов присылали для новостей постные меню.

2017-04-18 в 16:15 

Мистер Бартон
Sentencing ceased, sentenced deceased. Now watch them bask in the glory of their holy disease.
я не соблюдаю ни пост, ни диету, но часто в период существования постного меню беру такие блюда в качестве гарнира/салата просто потому, что это вкусные новинки

2017-04-18 в 16:18 

презрительно фыркать
It's nice to be important, but it'smore important to be nice
в беларуси и в украине тоже почти всегда есть постное меню в ресторанах, хотя ни особой моды, ни альянса власти и церкви, как в россии сейчас, нет

2017-04-18 в 16:23 

Анна Роддик
Yeah, I fell out of bed the first night I was sleeping here. That’s about as close to skydiving I got this week (c) Andy Roddick
просто рестораны в нашей стране постепенно учатся вести бизнес правильно, а не по принципу "бери, что дают". потому что конкуренция растет, покупательская способность падает и люди стали больше и тщательнее выбирать. вот как раз такое введено, чтобы они сходили. компании смешанные: есть те, кто на диете, кто постится, а если так, то "особые" и не пойдут, если нет для них вариантов.

халяльные продукты/блюда обычно есть там, где есть на них спрос - в ресторанах турецкой и восточной кухни. про кошер тут уже сказали - заведение само по себе должно быть кошерное (ну и такие тоже есть)

2017-04-18 в 16:24 

ЗАЙЧИШКА
Эстетствующий Алкоголик
Все повально начали поститься? Это модно?))

Это реально модно. Особенно на волне повальной неграмотности и православия головного мозга.

2017-04-18 в 16:24 

ЗАЙЧИШКА
Эстетствующий Алкоголик
Все повально начали поститься? Это модно?))

Это реально модно. Особенно на волне повальной неграмотности и православия головного мозга.

2017-04-18 в 16:31 

Гумберт-Гумберт
since 1988
ну вот посмотрите пост внизу про крестины, лал))
даже тут это кому-то надо))

2017-04-18 в 17:02 

le pas de loup
if I had a voice i would sing
+ многие воспринимают это на волне моды в т.ч. и как детокс период. почистить организм, похудеть немного) по-крайней мере среди тех, кто постился из моего окружения на слуху были такие причины. К православным их, наверно, можно отнести, но они как минимум не афишировали это как основную причину.

2017-04-18 в 17:05 

Marina Radu
I only act like I know everything
Я ни разу не православная, но люблю постные продукты и рада, что в кафе и всяких заведениях есть постная еда. Просто я вегетарианец. Только я предпочитаю называть их веганскими/вегетарианскими. И ассортимент товаров к посту существенно расширяется.
В моем странном окружении есть странная штука... Если ты говоришь, что ты веган/вегетарианец, то на тебя посмотрят как на дебила странно, если ты говоришь, что постишься, то это "круто, модно, хорошо".

2017-04-18 в 17:10 

pepper imp
i do what i want
Многие постятся в качестве диеты.
Себестоимость постных блюд ниже, а цены такие же)
Не веган и не пощусь, но
часто в период существования постного меню беру такие блюда

2017-04-18 в 18:03 

Алате
Иногда свернуть не туда - единственный способ попасть куда нужно (с)
Я атеист люблю постные блюда, так как это новые блюда в кафешках, где ты уже почти все попробовал)

2017-04-18 в 18:15 

Bronzen
Неуемный бубен
Помимо собственно религиозного поста, масса людей на диетах - ЗОЖ или болезнь, например. В Самаре, насколько видела, постное = вегетарианская пища, она есть в меню почти всегда, но в определенные периоды ее позиционируют, как "постную", иногда заменяя какой-нибудь ингредиент.

2017-04-18 в 18:16 

Dizzyness
"Ты индульгируешь, как сукин сын. Однако все мы делаем это..."
ИМХО это такой же маркетинговый ход как и повсеместные сердечки на день Св. Валентина или тыквы на хэллоуин.

2017-04-18 в 18:28 

Зело
Я люблю есть овощи и крупы, хотя я атеист)
Это меню рассчитано не только на религиознутых)

2017-04-18 в 18:31 

Веду несколько кафе, кто заточен под русскую кухню вводили постное меню, кто на средиземноморскую нет, кто на бургеры - там веганская

2017-04-19 в 10:41 

Neitent
Птичка шизокрылая/Борец С Режимом Дня/WTF Paleontologу
Причем постные меню - только под великий пост, а их же еще разных полно.
Так что маркетинг для показушных верующих, а их все больше и больше =\

2017-04-19 в 11:22 

Jean Sugui
Когда я умру, то вознесусь прямо на небо, потому что я уже отбыл свое время в Аду.
Причем постные меню - только под великий пост, а их же еще разных полно.
Так что маркетинг для показушных верующих, а их все больше и больше =\

Вот.

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Just for us Girls

главная