12:21 

дабл вэ
голодное студенчество кончилось и моих кулинарных скиллов не хватает на повысившийся уровень жизни))) идеально освоила кухню из серии "выжить на сотку неделю", больше такой потребности нет и питаться так надоело. хочу начать питаться получше, но всё, на что меня хватает - это запеченная курица/мясо, ризотто и всякие такие штуки. не хватает фантазии в сочетании ингредиентов и не очень понимаю, какие и как собсн сочетать.

покидайте, пожалуйста, кулинарных блогов/сайтов/инстаграмов/пабликов, подходящих под следующие критерии:

-большой раздел повседневной кухни;
-отдельный тэг/раздел для блюд, на готовку которых уходит менее сорока минут (активных действий, пассивное запекание хоть скок);
-у меня в наличии индукционная плита (1 конфорка), мультиварка (почти всегда занята собачьей едой, но в принципе могу использовать), микроволновка и духовка. то есть, мне сложно делать блюда, где надо одно парить, второе жарить, третье в этот момент пассировать и тп - только по очереди, а это убивает всё желание готовить и невыносимо растягивает процесс));
-на кухне мало рабочих поверхностей (т.е. затруднительно готовить рецепты, где количество составляющих огромно);
-выпечка - ДА!!
-вегетарианская/экзотическая кухня и всякие штуки типа нута и булгура - ДА! но мясо-рыбу тоже ем, без ограничений;
-интересным гарнирам тройное ДА;
-в идеале вижу себе сайт, где заходишь на главную и оп - идея для ужина на вечер, на основании твоих поисковых запросов/какой-то заполненной анкеты (короче, рекомендательную систему бы оч хотелось);
-можно заброшенные и необновляющиеся сайты, если стоит того.

если такой/похожий пост уже был - киньте в меня ссылкой, пожалуйста
буду также рада, если поделитесь своими рецептами в умыл

:heart:
господи, спасибо, что есть джаст

@темы: Интернет: помогите найти в сети, Клуб по интересам: кулинария

Комментарии
2018-01-21 в 12:46 

aiden h.
russianfoodie.ru/
журналы с рецептами. полно всякой кухни, мне оч нравится, что готовила оттуда - получалось всегда вкусно

2018-01-21 в 13:07 

lirics
I understand. I just don't care.
www.say7.info/ - много что оттуда готовила и было прям норм.
www.povarenok.ru/ - куча всякой фигни с майонезиком, но встречаются нормальные рецепты, + есть удобная система фильтрации рецептов (справа) по категориям, назначению и кухням
kotelock.ru/collection/retsepty-dlya-posta- вообще-то это магазин, но слева внизу есть меню с рецептами из азиатских кухонь, но там уже могут понадобиться спецингридиенты (хотя, я все эти азиатские соусы, масла и пасты частенько стала покупать и добавлять в привычные блюда. Например, недавно по совету друга купила сушеный корень галангала и теперь добавляю его в рис - у него интересный древесный аромат и рис получается офигенным, а если в готовый добавить немного сахара, рисового уксуса и кунжутного масла - то это просто богично)) .

2018-01-21 в 13:16 

Celestiya
Веганские и вегетарианские каналы. Очень удобно, что видео короткие, по 3 минуты. Смотрите, вдохновляетесь и начинаете готовить. Рецепты рабочие, уже неск раз по ним готовила.
www.youtube.com/channel/UClmM4xob9ccR8aanfG89G0...
www.youtube.com/user/EcoMistress
www.youtube.com/channel/UCtaVwKGZcYMjxtfqEs57FQ...

2018-01-21 в 13:18 

дабл вэ
lirics, первые два знаю, за третий спасибо большое, пробежалась - понравилось)

aiden h., спасибо!

2018-01-21 в 13:28 

lirics
I understand. I just don't care.
дабл вэ, ну, тогда вот вам ещё азиатских рецептов: korshop.ru/recipe/ , kungpao.ru/fotorecepty.html , recept.domovest.ru/

ну, и бонусом: www.gastronom.ru/recipe , allrecipes.ru/, klassnie.ru/category/veganskie-kotlety/

2018-01-21 в 13:41 

дабл вэ
lirics, вау!!)) огромное спасибо!

2018-01-21 в 13:46 

lirics
I understand. I just don't care.
дабл вэ, пожалуйста)) главное, чтоб пригодилось/подошло)))

2018-01-21 в 13:47 

Маленький Кай
ключ поверни и полетели
globalcook.ru/
nehudeem.ru/
eda.ru/
www.edimdoma.ru/
и плюсую к гастроному

2018-01-21 в 14:55 

Маленький Кай
ключ поверни и полетели
2018-01-21 в 19:00 

мандариновая.
Будь проще.
я кстати таскаю идейки из группы в вк "записки шеф-повара"

2018-01-21 в 22:55 

Shadow
Little Lady
Я открыла для себя такой лайфхак: открываю сайт "партия еды" и смотрю какие блюда они предлагают на этой неделе. Самое вкусное выписываю по продуктам, докупаю необходимое, а рецепт и в инете найти можно.

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Just for us Girls

главная