[Margaret Wood]

Добрый вечер!
Сейчас будет глупый вопрос.)

Как правильно есть маракуйю?

Я, собственно, почему спрашиваю: давно хотела манго попробовать чтоб прям манго, а не нечто, подкрашивающее йогурт. Не знала что надо несколько дней держать на подоконнике, переворачивая по несколько раз в сутки с боку на бок в ожидании мягкости фрукта. Съела сразу, точнее кусила пару раз, расстроилась что на вид как картошка, а на вкус как ёлка и отдала мч на уничтожение.
Боюсь в этот раз с маракуйей опростоволоситься.
Заранее спасибо!

@темы: Питание: другое, Общение: поговорим?, Питание: продукты, Питание: советы/вопросы/обсуждения

Comments

[~Ветер~]

пополам режите и выедаете склизкую мякоть ложкой

[Зеленая Шаверма]

А зачем покупать недозрелый манго? 🤔
Если он в магазине не мягкий, то и дома будет на вкус как шишка))

[Margaret Wood]

~Ветер~, спасибо!) Ждать не надо, можно сразу поедать?)

Зеленая Шаверма, так ведь других нет. Я не знала, как правильно выбирать, взяла с самым красным боком. Кто ж знал что там ещё пляски с бубном понадобятся дня на три? Я то уже мечтала что если будет так же вкусно, как в десертах в кафе, то я сделаю с ним чизкейк...эх.

[Мистер Бартон]

манго нужно брать не в перекрестке, а покупать нормальные спелые тайские у специальных компаний

маракуйю разрезать и есть ложкой, да (у нее в реальности вкус кислее, чем в йогурте, оч неожиданно)

[Margaret Wood]

Мистер Бартон, я в Окее покупала. Хотя после того как я пожаловалась подругам на неудачный опыт, мне сказали что брать надо в мелких магазинах типа Дикси - больше шансов найти мягкий и сладкий фрукт...

[~Ветер~]

Margaret Wood, не, ждать не надо. В них по виду никогда не угадаешь что внутри, так что если вам не понравится с первого раза, то дайте еще хотя бы шанс.

[Lisandra de Lioncourt]

Мне манго всегда вкусные попадаются, сладкие, душистые а елкой только неспелые пахнут.
Брала и в перекрестке, и у знакомой на местном рынке. Она всегда подсказывает что у нее повкусней и послаще )

[Margaret Wood]

~Ветер~, а семечки тоже есть в маракуйе?)

[~__~]

маракуйя должна быть мятая и мягкая, тогда она сладкая. упругий и ровненький плод= недозрелый.

[Viscana]

~__~, не всегда. Последний раз заказывала, привезли глянцевую и крупную, весь килограмм был очень сладкий.

[Viscana]

Margaret Wood, если не вариант заказывать в специализированных магазинах, можно выбрать в обычных. Что касается тайского манго из Перекрестка, такого www.perekrestok.ru/catalog/ovoschi-frukty-griby..., стоит выбирать плод, который слегка проминается под пальцами, сочного желтого цвета без черных точек и не помятый. Если все же купили твердое, просто оставить в комнате на день-два, оно дойдет и будет вкусное.

В Магните и Пятерочке манго, которое продают на штуку нужно выбирать глянцевое, без пятен, хорошо, если едва проминается и пахнет. Дома положить его, не нужно ничего переворачивать, оно дойдет за 3-5 дней. Когда станет спелое, на ощупь будет мягкое и ароматное. Если в магазине сразу сильно мягкое и не пахнет, скорее всего, мороженый фрукт.

Если вы в Москве, здесь у supermango.me/ есть в нескольких ТЦ точки и там можно купить порционно действительно спелый манго.

[~Ветер~]

Margaret Wood, да, всю мякать выедать, там ее реально на 2 чайные ложки

[Margaret Wood]

~Ветер~, на вкус в принципе понравилось, но хрустеть семенами - нет.))

Viscana, большое спасибо, но я в Питере. Поищем тут поставщиков.)

[AnilaShals]

Многие пишут, что вкусные манго продаются во Вкусвилле

[ThunderLady]

Margaret Wood, в спб у edoque.ru вкусные манго и маракуйя.

[~Rumina~]

взяла с самым красным боком

цвет у манго зависит только от сорта, а не от спелости. Надо брать мягкий)))
Хотя мне манго зашел не с первого и не со второго раза. Зато сейчас не оттащишь)

[Margaret Wood]

ThunderLady, ~Rumina~, спасибо!)