Девы, привет!
Наткнулась тут на упоминание рецептов Джулии Чайлд, меня посетила ностальгия и мне страшно захотелось почитать какие-нибудь кулинарные книги.
Каких классных авторов (наших и зарубежных) вы знаете? Вот прям что бы вы по ним готовили, а не просто смотрели как кто-то из яиц павлина и крокодиловых слез ваяет что-то.
В идеале что бы там были принципы диетического питания (не для похудения, для здоровья), но можно и просто что б вкусно и адекватно.