четверг, 30 января 2014
16:59

все записи пользователя в сообществе Кеттарийская Чиффа
Вишнёвый сок и мороженка
Девочки, поделитесь простыми и реальными рецептами блюд китайской кухни.

Реальные - продукты можно найти в рядовом маркете в Мск и МО, Перекресток, Глобус (было бы идеально). То есть не ушки угря)

Супы, десерты, салаты, закуски, вторые блюда, оригинальные чаи - годно все)

И напишите ваши любимые блюда китайской кухни.

Спасибо)

@темы: Без флуда, Общение: поговорим?, Клуб по интересам: кулинария

URL
Комментарии
30.01.2014 в 17:36

Aferia
Черные когда-то глаза были теперь светло-карими, любой другой сказал бы "выцвели", но мне кажется, это просто от избытка внутреннего света
часто готовим дома:
суп - мисо. нет ничего проще. к пасте я добавляю дополнительно лосось и иногда тофу.
есть готовая паста для супа том-ям.
фунчоза - салат и подходит как гарнир к мясу-рыбе.
мясо в кокосовом молоке. говядину или курицу обжарить, добавить кокосовое молоко, имбирь, перец и немного соевого соуса. потушить (я тушу около 30 мин или пока мясо не станет мягким)
URL
30.01.2014 в 19:03

hitamyu
не мог бы ты
огурцы битые с чесноком XD
свинину хрустящую в кисло-сладком соусе, думаю, должно быть реально приготовить... ну и да, всякие лапшии. рисы с разными наполнителями
URL
30.01.2014 в 19:09

Кеттарийская Чиффа
Вишнёвый сок и мороженка
hitamyu, а можно рецепт хрюшки?)
Aferia, а не сладко выходит?
URL
30.01.2014 в 20:15

ms_ist
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи.
4 года в Китае не прошли даром)))

ms-ist.diary.ru/p185693301.htm
ms-ist.diary.ru/p185116147.htm
ms-ist.diary.ru/p184271593.htm?oam#more1
ms-ist.diary.ru/p177222393.htm
ms-ist.diary.ru/p176270137.htm

Ну и еще люди правильно советуют свинину в кисло-сладком соусе и отбитые огурцы с уксусом. Самый натуральный китайский вкус и готовится легко.
URL
30.01.2014 в 21:52

Кеттарийская Чиффа
Вишнёвый сок и мороженка
ms_ist, о, спасибо огромное))
URL
30.01.2014 в 22:14

ms_ist
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи.
Кеттарийская Чиффа, не за что) Еще кстати вспомнила: есть хорошее блюдо "курица кунг-пао" с арахисом. Тоже очень просто и очень по-китайски.
URL
30.01.2014 в 23:41

Miss Daisy Hawkins
Ahh, look at all the lonely people
китайский омлет с помидором
брокколи с чесноком
URL
31.01.2014 в 04:37

niko_g_da
горе от ума
хрустящие баклажаны с соевым соусом с овощами
URL
31.01.2014 в 15:19

Aferia
Черные когда-то глаза были теперь светло-карими, любой другой сказал бы "выцвели", но мне кажется, это просто от избытка внутреннего света
Кеттарийская Чиффа, а там нет ничего сладкого. и да, забыла про крылышки в кисло-сладком соусе))) это в тему о сладком - крылышки обжарить на большом огне, добавить стол. лож. меда и 3-4 ст.л. соевого соуса, потушить, пока не загустеет соус и посыпать кунжутом - не сладко, но ооочень вкусно.
URL