Вытяжка

[Melinian]

Девушки, а есть тут кто, кто отказался на своей кухне от вытяжки и живет без нее?
Проектируем новую кухню, смысла в вытяжке не вижу.
Газа нет, плита будет индукционная, духовка электрическая, окно спокойно на кухне открывается, в доме хорошая вентиляционная система.
Готовим много максимум раз в неделю, в остальное время по мелочи может пару раз что-то типа "сварить кашу".

Много лет жила в доме, где вытяжка была и ею пользовались ну раз в два месяца от силы (но там был газ и одному человеку (не мне) иногда чем-то воняло). Потом мотались по съемным, нигде вытяжек не было. И вот сейчас тоже думаю, а на кой черт вообще надо, места дофигища же занимает, я лучше шкаф там повешу.

Короче, поделитесь положительным опытом житья без вытяжек ну или убедите в обратном, что без неё кухня - не кухня))

@темы: Общение: поговорим?, Покупки: обсуждение

Comments

[дабл вэ]

считаю, что если рыбу не планируете жарить или холодец варить каждый день, то она не нужна особо. я вытяжкой пользовалась только в гостях, чтобы курить на кухне - я так поняла, её больше особо ни для чего и не включают)))

[нож.]

если не курить и не жарить ничего в масле, то вытяжка, пожалуй, не нужна.
я периодически делаю и то и другое, поэтому без вытяжки был бы адок)

[Melinian]

дабл вэ, у Вас кухня без вытяжки? Над плитой шкаф?

Да рыбу пожарим максимум раз в полгода и то - может даже в мультиварке))))
Пока что кухня старая и без вытяжки, и с запахами и так проблем нет. Окно спасает, если что)

[девочка Ив]

Пользуюсь, если что-то жарю всегда.
Ну и иногда гости в нее курят.

Вообще считаю, что без вытяжки жить нельзя, если вы готовите чаще раза в неделю именно на плите.
Плюс шкаф над плитой (вместо вытяжки) все равно пропахнет едой, и все в нем пропахнет едой, а сам шкаф испортится из-за воздействия горячего пара, так что это освобожденное место вряд ли будет особенно полезно.

[дабл вэ]

Melinian, у меня да, тоже индукционная плитка, шкаф прям над ней)

[Киллери]

Разница в количестве жира на мебели при включенной вытяжке и без - разительная, даже при том, что я практически не пользуюсь маслом. При включенной вытяжке жир остается на фильтрах и на самой вытяжке, а её мыть легче, чем мебель.
Кроме этого, если над плитой будет висеть шкафчик, он быстро потеряет вид из-за пара, который тоже должна втягивать вытяжка.

Шкаф над плитой хреновая идея, если что, девочка Ив права.
Я пользуюсь, когда жарю что-то сильно пахнущее, в принципе лучше поставить, чем потом окажется, что она таки нужна.

[*Nova]

или убедите в обратном, что без неё кухня - не кухня))

если вас не раздражают любые запахи продуктов далее, чем в двух шагах от плиты, то не нужна
я ее включаю всегда, т.к. по всей квартире стоят ароматизаторы, я не хочу, чтобы их забивал запах блинов или котлет, даже если он в общем-то тоже приятный

[MokoPanda]

уесть же узкие маленькие вытяжки-фильтры. У меня такая как раз на случай рыбы, блинов или чего-то вот такого
www.citilink.ru/catalog/large_and_small_applian...

[Melinian]

Меня не раздражают запахи еды, как и всех моих домашних, за все годы, что стоит плитка (пока двухкомфорочная) под шкафом - на шкафу никаких проблем не заметно, внутри лежат редко используемые предметы, воняют ли они чем-то - хз, раз в месяц достать и промыть перед использованием не сложно.

Не курим, в масле жарим, опять же, ну раз в месяц.
Никогда не использовала, даже когда жила в доме с вытяжкой.
Короче, хз, как по мне, хуже поставить и никогда не пользоваться. Ну может или я не права и всё-таки чего-то не понимаю?

[Даниэла Крис]

Никогда вытяжки не было, хотя плита и колонка газовые. Просто на кухне круглый год приоткрыто окно (не от запахов, а чтобы не угореть).

[Melinian]

дабл вэ, а давно уже так висит шкаф над ней? Портится? Пахнет?)

[ferrika]

не ставили вытяжку и не жалеем, кухню постоянно проветриваем, все отлично
у родителей стояла вытяжка - так ей воспользовались в итоге пару раз, нафиг оно надо)

над плитой у нас шкаф как раз, на плите готовим постоянно, 2 года прошло, ну пока со шкафом все ок)

[Melinian]

ferrika, супер, спасибо за положительный опыт!

[дабл вэ]

Melinian, лет 5, наверное. никаких изменений на нём не замечено. у меня один шкаф на всю кухню (полочки без дверец + над мойкой с дверцами) - плита однокомфорочная индукционная, стоит на столешнице как прибор т.е., готовлю каждый день, никаких изменений над плитой не замечено (разбуханий от пара и прочего).

[Melinian]

дабл вэ, спасибо!

Таки убеждаюсь, что и правда шкаф выиграет этот бой)))

[Quanda]

Живу без вытяжки и со шкафом над плитой, все супер. Раньше жила в квартире с вытяжкой, в нее только курили, при готовке не разу не использовали)) Для себя не вижу смысла в ней, только место занимает и пылится) Плюс если ее всё же включать на всякий случай, она шумит, а шум я не люблю больше, чем запахи))

[Melinian]

Quanda, отлично, спасибо!)
А шкаф над плитой висит выше, чем остальные шкафы? Или на таком же уровне?

[Альрауне~]

с детства живу в квартирах с газовой колонкой, вытяжки там никогда не было. у бабушки над газовой плитой висит шкаф, за очень много лет с ним ничего не случилось) у меня сейчас тоже над плитой шкаф и он тоже в порядке.
когда жили в квартире с вытяжкой, мама включала ее раз в месяц, когда жарила котлеты на всю семью. и очень не любила ее отмывать.

[OpheliacXX]

Очень редко готовлю и плита электрическая, но регулярно варю курицу/рыбу котам - всегда включаю вытяжку, потому что 1) пар 2) запах
Без вытяжки слабо себе представляю кухню, ненавижу вообще любые запахи готовки, кроме разве что яблочного пирога с корицей
Но тут уж кому что.

[Quanda]

Melinian, выше, потому что кухонный гарнитур стандартный, там запланирована вытяжка.

[Melinian]

OpheliacXX, я намного хуже отношусь к шуму, и хотя я слышала, что сейчас вытяжки "практически бесшумные", слово "практически" меня очень напрягает. Терпеть не могу шум настолько, что даже холодильник выбирали во многом по принципу "минимум шума"))))
А запахи еды в доме все наоборот любят))
Так что, видимо, таки не буду её ставить на кухне)

[Tio&Ner]

Мне нравится вытяжка тем, что на ней есть простая подсветка)))
Пол навесными шкафами тоже есть, но включается массово и от этого не так уютно.

@Tionis

[Stella Lontana]

Melinian, та же ситуация, что у вас, решила не вешать с мыслью, что докуплю вытяжку когда-нибудь потом, если припрет и будут лишние деньги ) Шесть лет, не приперло) Но у меня над плитой свободное пространство, шкаф я бы там вешать не стала. Ну, или плоскую вытяжку и шкаф над ней.

[Koffein_frei]

у меня нет, так как по технике безопасности при газовой колонке вытяжку с вентилятором нельзя ставить, а от сорбционной всё равно толку нет. ничего, норм живу, окошко открываю, чтобы дух котлет выветрить. ближайший к плите шкаф ничем не заляпан (правда, он не над плитой, а в стороне).

[мормат]

У меня нет (но у нас в доме пробоема с вентиляционной шахтой)
Запахи от еды на всю квартиру - это да, жир надо регулярно чистить (у нас над ней пусто, плита индукция). Но с другой стороны, у родителей была и толком не пользовались, шум раздражал

[грустная кабачковая клепсидра]

Я люто-бешено ненавижу запахи готовки некоторые иииии поэтому не готовлю то, что мне не нравится по запахам, изи, проблема решена. На съёмной квартире нет вытяжки и дверей между комнатами, но я всегда держу окна открытыми и никаких запахов нет, хотя готовлю часто. В квартире в родном городе вытяжка есть, использую её только когда приходят курящие гости, в остальное время -- окна, тк шум бесит от вытяжки. +с брызгами масла ок справляется крышка из сетки.

[Ancalina]

Нет вытяжки, у нас довольно большая кухня + можно проветрить, отлично живем при регулярной готовке. Но шкафа тоже не висит, так как место позволяет.

У папы дома была вытяжка, но дешевая, плоская, так от нее толку не было совсем, а там иногда нужно было, когда на плите кашу для собаки варили с рыбой...

[alessandrarain]

Я не представляю жизни без вытяжки, и при готовке нужна и когда курят на кухне. Очень хочу люстру-вытяжку, в принципе потому что планирую остров на кухне, но видела и настенные варианты.

[бабье_лето]

Вытяжка есть, но я ее не включаю, меня раздражает шум от неё. Проветриваю на кухне, как и в остальной квартире, по мере надобности. Готовлю часто. К запахам еды отношусь спокойно. Мне кажется, если на кухне вкусно пахнет едой, это нормально.