[Yoshida Mana]

Кто пробовал десерт из авокадо с шоколадом? Мне уже не в первый раз попадаются картинки с ним, но страшно представить, что такое может попасть мне в рот)) Или всё же такое сочетание съедобно?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

Comments

[Бастард]

Вполне. Вот такой торт в вегетарианском кафе один из моих любимых)

[презрительно фыркать]

Я часто авокадо в сладкие смузи добавляю, вместе с бананом и какао или шоколадным протеином) Огонь!

[misamisa]

Когда-то делала смузи из авокадо с какао и мёдом, сладкий. Огонь! У авокадо самого по себе нейтральный вкус, не сладкий и не солёный, он добавляет очень ненавязчивую жирность и сытность туда, куда его кладут. Не люблю шоколад, но подозреваю, что он с авокадо прекрасно сочетается: авокадо смягчит резкий вкус шоколада, не забивая его, и добавит мягкости и сытности, идеально для тортика.

[~!Anastasia!~]

он добавляет очень ненавязчивую жирность и сытность туда, куда его кладут.

- плюсую, по консистенции ну как сыр творожный, по насыщенности что ли. Можно считать как веганский аналог творожному крему.

[- Lady Winter -]

Фи, я ела сало в шоколаде. Понравилось. А тут всего лишь авокадо.

[Fz.nrf]

Смотря в каком виде...я добавляю авокадо в брауни для консистенции, вкуса там нет

[Yoshida Mana]

Вау, столько положительных отзывов! Видимо, мне кажется, что авокадо с шоколадом — фу, потому что оно ассоциируется у меня с очень солёными блюдами и в основном с рыбой, а тут шоколад.

Теперь мне интересно попробовать смузи с какао и авокадо.

[коконат]

я делала брауни с авокадо. норм, оно же как масло идет, да и все. отлично сочетается

[~Mirani~]

Я такую шоколадку пробовала, с авокадо, фисташкой и печенькой. Довольно вкусно

[Dragons Wraith]

Я делала как-то шоколадный мусс из авокадо. Было вкусно.