[alinea]

Девы, привет!
Наткнулась тут на упоминание рецептов Джулии Чайлд, меня посетила ностальгия и мне страшно захотелось почитать какие-нибудь кулинарные книги.
Каких классных авторов (наших и зарубежных) вы знаете? Вот прям что бы вы по ним готовили, а не просто смотрели как кто-то из яиц павлина и крокодиловых слез ваяет что-то.
В идеале что бы там были принципы диетического питания (не для похудения, для здоровья), но можно и просто что б вкусно и адекватно.

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Клуб по интересам: дела домашние, Книги: обсуждение, Книги: поиск

Comments

[Heidel]

«Книга о вкусной и здоровой пище»

[ailin_larmorri]

Лара Кацова, «Не надо думать, надо кушать»

[Бурная вода]

Борис Бурда "Вкусно!" и другие его кулинарные книги

[vowel]

Лара Кацова - офигенная. У нее рецепты какие-то логичные, я не знаю. Хотя, в клубничный суп лимонный сок все же лишний, не буду больше добавлять))

[Нион]

В части выпечки - Ирина Чадееева, у нее несколько книг. Если кулинария - Оксана Путан, вот по названию не подскажу, я ее блог долгое время читала
.

[<Лунатик>]

В. Похлебкин и "Кулинарные рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище".

[Sad Katze]

у меня по рецептам Анастасии Зурабовой всё получается и вкусно, и как на картинке

[alinea]

Heidel, ахах, это есть )) книга и правда хороша)))

ailin_larmorri, vowel, я о ней вообще не знала, но вчера читала ознакомительный фрагмент - она так интересно пишет не о кулинарии, что наверно и о кулинарии тоже))))

Бурная вода, спасибо, посмотрю!

Нион, спасибо!

<Лунатик>, во, точно, Похлебкин. Я все вспоминала как его зовут, хотела даже пост дополнять))) спасибо!

Sad Katze, о, что б визуально красиво вышло это тоже важно, посмотрю ))