if I had a voice i would sing
Девушки, а посоветуйте хорошие вафельницы и рецепты вафель к ним?)
Хочу купить простую вафельницу, чтобы хотя бы на двух человек можно было бы делать разные вкусные вафли. Хочется, чтобы было дешево и сердито)
Принимаются в помощь названия моделей, ссылки на них или рецепты)
пс: а важно ли для вафли фигачить "тесто" с помощью блендера? или не критичный девайс для приготовления вкусных вафель?
Хочу купить простую вафельницу, чтобы хотя бы на двух человек можно было бы делать разные вкусные вафли. Хочется, чтобы было дешево и сердито)
Принимаются в помощь названия моделей, ссылки на них или рецепты)
пс: а важно ли для вафли фигачить "тесто" с помощью блендера? или не критичный девайс для приготовления вкусных вафель?
https://wildberries.ru/catalog/4412744/detail.aspx
Блендерить необязательно совсем
месить тесто удобнее банальным миксером, но можно и венчиком/вилкой, потому что там не нужно взбивать ни до каких пиков, а просто очень хорошо замесить размягченное масло с остальными ингредиентами.
craulis, для толстеньких и пышных! хочу полезные и сладкие венские вафли делать)
про миксер поняла, наверно могу начать без него, а при необходимости докупить миксер.
Вы можете порекомендовать какой-то прибор для венских вафель?) кажется, что вы немного в них разбираетесь)
le pas de loup, да не особо, я больше тонкие и хрустящие люблю)
вот выше в комменте неплохая вафельница. а со съемными у моей мамы и сестры у обоих стандартнейшие редмондовские мультипекари с панельками для венских вафель, тоже вполне ок вафли выходят.
По рецептам делала вот эти, все получились хорошо :
youtu.be/r2cqtZ1NmjQ?si=Cau2Wr2sgdOEXXGe
youtu.be/sZR3391YHh8?si=X66X9QQfWX0E-58r
youtu.be/Ml-fb6Y78Xs?si=eg3Y0QGqEOKx9Ij-
youtu.be/ns6WCEkIcMY?si=1UwBpjbH_8dEQMKC
У меня такая, уже четыре года. Очень довольна.
https://www.ozon.ru/product/vafelnitsa-kitfort-kt-1620-dlya-belgiyskih-vafel-139833364/
Чаще всего делаю кабачковые вафли, миксера не тербуется. Просто смешиваю натертый кабачок, яйцо, муку, соль. Полезно и вкусно!
Заказала её месяц назад, с тех пор не сосчитать сколько раз уже готовила вафли. И сегодня буду)
Удобная, компактная, быстрая и недорогая. Мне она досталась бесплатно на кэшбек от банка, как раз перед этим читала тред на Джасте про разные штуки, которые использовались пару раз, а потом переехали навечно в шкаф, и опасалась, что с вафельницей будет то же самое. Но получилось всё иначе: это быстрый завтрак или ужин, который готовится буквально за 10–15 минут, рецептов море, можно всячески экспериментировать, еда не надоедает.
Я мешаю тесто миксером, но можно, наверное, и венчиком, миксером просто быстрее. Делала уже на молоке, на кефире, на ряженке, на сметане, со сливочным маслом, с оливковым, с растительным пахучим, хрустящие, пышные. Самые пышные получаются на кефире и ряженке со сливочным маслом, можете брать любой рецепт из инета, главное — чтобы тесто получилось как для оладушек, консистенции густой сметаны. Чтобы краем ложки провести — след ненадолго остался.