[Альрада.]

1. Какие домашние блюда любите?
2. Какие блюда готовите дома(=есть в вашем кулирнарном меню)
3. Кто-нибудь пил БАДы "Фамвиталь"? Был результат? Порекомендавал врач-невролог для энергии и общего состояния при стрессе,но стоит препарат не мало. В интернет куча положительных отзывов, причем начали пить именно по рекомендации врачей.
4. Кто-нибудь ведет блокнот в течение года - что туда записываете?
Мое:
- события на месяц
- нерабочие задачи
- лекарства/витамины
- книги
- с этого года решила записывать еще благодарности/успехи)
5. Какие пару последних покупок вас прям порадовали?

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Здоровье: обсуждение, Покупки: обсуждение

---

[.Morrowind]

Дамы, добрый день) наткнулась тут на рекламу какой-то доставки продуктов и в этом ролике девушка опустила вариться куриную грудку в одну кастрюлю с половинкой дыни) Стало интересно, так реально готовят? Что это дает? Или это чисто ход для привлечения внимания к рекламе? Гугл никаких похожих рецептов не выдает) Ну и раз пошло такое дело, поделитесь пожалуйста вашими любимыми способами приготовления грудки)

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

Салаты

[Алиса Димина]

Добрый день!
Доктор сказал есть овощи, можете посоветовать рецептов вкусных салатов? Идеально, если зеленые, из свежих овощей и зелению
Ограничения: непереносимость кислого (нет лимонам, помидорам, яблокам), , нельзя бобовые (да, зеленый горошек, консервированная фасоль и кукуруза мимо), минимальная острота. Огурцы считаю сезонной едой, существующей только в своей теплице.

В общем, подскажите, пожалуйста, как вкусно приправить всякую зелень и проростки, чтобы это можно было есть каждый день. =)

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

Книги на английском по нутрициологии

[марципановый маньяк]

Девушки, ищу лучшее чтиво по нутрициологии для начинающего без мед образования и какого-либо бэкграунда в данной сфере.
Интересует больше совместимость продуктов, и реальные примеры как из пищевых продуктов получить максимальную ценность, чтобы не пропадали витамины итд. Более такой практичный подход обычному человеку на каждый день, без диет и пропаганды различных видов веганства, итд. Желательно, чтобы было основано на научных исследованиях, на английском языке.
Гугл мне выдал The Science and Art of Longevity как одну из лучших книг, но не уверена, подойдет ли она начинающему.
Спасибо

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Книги: поиск

---

два вопроса)

[SevernayaKarolina]

Привет!

Два вопроса, не связанных между собой.

1. Мне кажется, это уже обсуждали и не раз, но попрошу: любители завтракать, напишите варианты своих быстрых и питательных завтраков. Желательно горячих. У меня такое чувство, что я ем уже который день одно и то же) И ничего кроме гречки, яиц, сыра на ум не приходит. Раньше делала вафли, блинчики, но сейчас ограничена по времени. Завтракать на бегу - не вариант)
2. Кто разгружает мозг мобильными играми, во что играете?

@темы: Игры, Клуб по интересам: кулинария

---

[unicorn house]

Привет,

Купила бомбически вкусные помидоры, подскажите идеи, как их есть сырыми.
У меня из идей бутерброд с помидором и оливковым маслом, капрезе, ну и совсем классические салаты - с салатом и огурцами, греческий, цезарь...
Расскажите, как вы ещё вкусно едите помидоры без термо обработки

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

Еда в жару.

[tatsu]

Всем доброго дня!
Посоветуйте, что вы едите в жару, чтобы особо не заморачиваться у плиты, но и не увлекаться полуфабрикатами.
Последние несколько недель у нас +35.

Спасибо!

@темы: Общение: другое, Клуб по интересам: кулинария, Здоровье: нужен совет

---

Рецепты говядины

[[Charly]]

Девушки, кто умеет готовить говядину поделитесь любимыми рецептами, пожалуйста)

@темы: Без флуда, Клуб по интересам: кулинария

---

[alinea]

Девушки, здравствуйте!
А знает ли кто-то какие-то видео или (еще лучше) книги, где с самых основ логично и понятно рассказывают принципы изготовления и работы с тестом? Не в плане художественной лепки, а для пирогов там, хлеба и т.д., но не просто сборником рецептов, а по принципу "сода действует как разрыхлитель, ее не обязательно гасить" и т.д. То есть что бы логически объяснялись основы, что, почему, зачем, куда. Хочу научиться печь разное, но в большинстве рецептов все оч сильно зависит от муки и других ингредиентов, бывает так, что при выпечке по рецепту надо что-то добавить/убрать, поэтому хочу понимать вообще базу в принципе.

@темы: Без флуда, Клуб по интересам: кулинария, Интернет: помогите найти в сети

---

[Gemini_G]

Девушки, что-то захотелось масленицу отметить. Поэтому:
1. Напишите свой идеальный рецепт блинов (не оладьи и не панкейки)
2. Какие начинки интересные делаете, кроме стандартных моно типа икры и варенья

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

[MokoPanda]

Доброго дня сообщество,
у меня к вам два вопроса.

1. Как вы научились делать красивый макияж, с ровным тоном и прочим?
2. Если бы вы хотели научится готовить что-то интересное, красиво накрывать на стол в воскресенье, куда бы вы пошли за вдохновением?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

[MokoPanda]

Доброго дня сообщество,
у меня к вам два вопроса.

1. Как вы научились делать красивый макияж, с ровным тоном и прочим?
2. Если бы вы хотели научится готовить что-то интересное, красиво накрывать на стол в воскресенье, куда бы вы пошли за вдохновением?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

[~Juu~]

Всем привет!

1. Посоветуйте хороший коллаген в форме желе. Не японский или корейский (у них я знаю, какие классные, но сейчас ищу что-то более бюджетное)

2. Что вы обычно готовите на гарнир? У меня в основном крупы либо что-то макаронное, но в последнее время все надоело, хочется новых вкусов))
Единственное ограничение - чтобы это можно было приготовить вечером, а уторм без проблем взять с собой на работу и там разогреть.

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Здоровье: другое, Здоровье: нужен совет

---

[Loreley I]

Здравствуйте!
Вопрос к тем, у кого есть мультиварки)

Я раздумываю, надо ли оно мне... У меня есть духовка и есть плита.
В таком случае, чем мне будет полезна мультиварка?) Какие у неё есть эксклюзивные функции или какое-то особенное удобство, относительно приготовления блюд в той же кастрюле или на сковороде?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

[Tess_out]

А знает кто-то приправу, которая максимально похожа по вкусу на острую штуку из Бургер Кинга? Она острая, но при этом совершенно не горькая, а в приправах с перцами, которые я покупала, горечь все же есть. Состав у нее написан - красный перец, чили, паприка, чеснок и лук.

@темы: Клуб по интересам: кулинария

---

[~Juu~]

Несколько вопросов на разные темы.

1. Если вы являетесь обладательницей классных дутиков, которые не развалились спустя сезон активной носки, похвалитесь ими в комментариях.

2. Есть отличная елка, пережившая несколько переездов и лет пять валявшаяся в куче барахла. Распрямить я ее кое-как распрямила, но она пыльная жуть какая (все руки черные), как ее почистить? Проблема в том, что она с декором (блестки, снег, шишки и пр.) и просто полить ее из душа не вариант.

3. Вы любите батат (сладкий картофель)? Поделитесь проверенными рецептами его приготовления. Купила на импульсе, теперь не знаю, что с ним делать)) Знаю только 2 удобоваримых варианта его приготовления - запечь в фольге или пустить в выпечку. Куча азиатских рецептов с ним мимо, т.к. там довольно своеобразные вкусовые сочетания (ну вроде известной корейской сосиски в тесте, обвалянной в сахаре и политой кетчупом).

@темы: Обувь, Покупки: вопросы и советы, Клуб по интересам: кулинария, Клуб по интересам: дела домашние

---

какую вафельницу купить

[le pas de loup]

Девушки, а посоветуйте хорошие вафельницы и рецепты вафель к ним?)
Хочу купить простую вафельницу, чтобы хотя бы на двух человек можно было бы делать разные вкусные вафли. Хочется, чтобы было дешево и сердито)
Принимаются в помощь названия моделей, ссылки на них или рецепты)

пс: а важно ли для вафли фигачить "тесто" с помощью блендера? или не критичный девайс для приготовления вкусных вафель?

@темы: Интернет: интернет-магазины/покупки в интернете, Клуб по интересам: кулинария

---

Внезапно стало интересно...

[!Маргарита]

Назовите пожалуйста топ 3 ваших любимых продуктов из Вкусвилла?

Мои:
- буррата
- фисташковое мороженое в маленьком стаканчике
- пельмени с сёмгой и креветками

@темы: Друзья, Клуб по интересам: кулинария, Питание: продукты

---

[!Маргарита]

Приветик!

Организовываю еду в поход с палатками и хочется идей... Подскажите, что классного и не очень заморочного в приготовлении можно сделать? Есть мангал с решёткой и котелок.

Идеи, проверенные мной:
каша на завтрак быстрого приготовления+ сгущёнка
суп из картошки и рыбных консервов
картошка с тушёнкой
цыплята-корнишоны, запечённые в земле

@темы: Отдых, Развлечения, Путешествия: вопросы/советы, Клуб по интересам: кулинария

---

Норм питание

[le pas de loup]

Девочки, привет)
У меня был классный пост полгода назад про ваши хаки в питании - justforus.diary.ru/p221523219_norm-pitanie.htm, он мне тогда помог. С тех пор я обзавелась духовкой, посудомойкой, мантоваркой и расширила свои кулинарные возможности))

Расскажите, что вы готовите часто и что не отнимает много времени? что особенно любите есть летом?

Я хочу разнообразить завтраки овсяноблинами и запеканками, но не могу выбрать рецепты из всего многообразия(( Может у вас есть готовые классные варианты? может у вас есть любимые кулинарные книги/сборники рецептов/блогеры с рецептами у кого прям норм?

мои варианты блюд

Мои варианты:
- рататуй как в мультике (ем потом холодным с моцареллой, каким-то мясом и тп)
- тазик окрошки
- я научилась вкусно готовить говядину и теперь часто тушу ее в формате либо гуляша, либо с какими-то овощами аля лук, морковка, сельдерей.
- на завтрак беру лепешки, в них твороженный или обычный сыр, помидоры/огурцы/авокадо (что найду), колбасы/сосиски/мясо, плюс могут быть варианты из хумуса, вяленых томатов или песто. Мешаю все эти ингредиенты по настроению и получаю сытный завтрак).

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Питание: правильное питание, Питание: рецепты